L’impianto permette la produzione istantanea di acqua ozonizzata utilizzata per i lavaggi con conseguente abbattimento della carica batterica (Escherichia Coli, Salmonella, Listeria, etc.), organica con cui viene a contatto ed eliminazione del biofilm stratificato nel tempo.
Ne deriva che l’acqua è istantaneamente addizionata di ozono, pronta per il lavaggio in tutti quei casi dove si necessita la sanificazione di superfici, tubazioni, attrezzature, etc.. Il processo è completamente automatizzato senza necessità di modifica dell’operatività aziendale.
L’impianto è disponibile nella versione fissa (BET F) oppure nella versione mobile (BET M).
Abbattimento della carica batterica
Eliminazione degli odori
Nessun utilizzo della chimica
Nessuna aggiunta di prodotti chimici nelle acque reflue e quindi senza i possibili conseguenti problemi di smaltimento delle acque di lavaggio
Nessuna necessità di risciacquo
Nessun sottoprodotto nocivo generato
Nessuna modifica dell’operatività consueta da parte dell’utente
Aumento della “shelf life” per i prodotti deperibili
Miglioramento della qualità dei prodotti